当前位置:首页 > 科学信息 > 电饭锅蒸蛋糕:糯糯的口感,美味不容错过!

电饭锅蒸蛋糕:糯糯的口感,美味不容错过!

来源:清贞信息网

电饭锅蒸蛋糕是一道口感糯糯,美味可口的小点心,深受女性朋友们的喜爱。它不需要烤箱,只要有电饭锅就可以制作,简单方便。

电饭锅蒸蛋糕:糯糯的口感,美味不容错过!

准备材料:

  • 鸡蛋3个
  • 白糖50g
  • 低筋面粉50g
  • 牛奶50ml

制作步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀后分次加入白糖,搅拌均匀。
  2. 将低筋面粉过筛后,加入到蛋糊中,再加入牛奶,搅拌成蛋糕糊。
  3. 将电饭锅内胆抹少量油,倒入蛋糕糊,关上盖子,启动电饭锅电源
  4. 等到电饭锅自动跳转到保温档,再保温10分钟左右,蛋糕就蒸好了。注意不要提前打开电饭锅盖子,以免外面的气温影响到内部温度。
  5. 出锅取出小蛋糕,蒸锅留下的水分可以用厨房用纸擦拭干净,再清洗即可。

小贴士:如果你喜欢,还可以在蛋糕糊中加入巧克力粉或者葡萄干等食材,口感更加丰富多彩哦!

信息搜索
最新信息